Технология приготовления: Раковую шейку «Сальмон»  без рассола взбить в блендере со сливочным маслом до эластичной массы. Выложить взбитую массу в посуду, полить сметаной и посыпать молотым мускатным орехом. Запекать при температуре 170 °С  10-15 минут до готовности. Раковую шейку необходимо хорошенечко взбить. Только в этом случае вы получите вкус, достойный настоящего гурмана.   Ингредиенты на 4 порции, вес одной порции - 90 г :  Наименование продуктов   Вес г, мл  Раковая шейка «Сальмон»    1 банка  160  Масло сливочное    100  Мускатный орех     20  Сметана     40   Интересная информация: Покупая банку пресервов «Раковая шейка» «Сальмон» - вы выигрываете в том, что продукт для Вас уже очищен. На изготовление этой банки потребовалось очистить два килограмма двести граммов раков.   Обсудить этот рецепт на форуме