С 1 по 4 октября прошла XI выставка индустрии гостеприимства Пир-2008, одна из крупнейших в сегменте HoReCa, на которой впервые участвовала ГК «Лёдово»
В рамках выставки Пир-2008 на стенде МЕТРО Кэш энд Керри ГК «Лёдово» представила линейку пресервов «Сальмон», продукцию, представляющую наибольший интерес для сегмента HoReCa среди всего ассортимента компании. Экономия времени в приготовление, возможность использования как в салатах и холодных закусках, так и в горячих блюдах, сделали эти продукты универсальными в этой отрасли.
Чем уникальны пресервы «Сальмон»? В отличие от обыкновенных консервов, они не проходят дополнительную термическую обработку, не маринуются, поэтому сохраняют большое количество белка и витаминов. В состав пресервов входят различные рассолы, изготовленные по особым рецептам «Лёдово», без дополнительных примесей и уксуса, что делает вкус очень сочным и натуральным. На выставке Пир-2008 ГК «Ледово» представила: морской коктейль, различные виды креветок (очищенные, коктейльные, подкопчённые, гигантские), осьминогов, мидии, кольца и щупальца кальмаров, раковые шейки и филе гребешков.
Во время дегустации продукции ТМ «Сальмон» посетители выставки имели возможность получить информацию о линейке продукции Компании. Наибольшим интересом пользовалась информация о морепродуктах глубокой заморозки и шампиньонах.
«HoReCa- это огромный сегмент рынка, который с каждым днем растет, – комментирует Виктория Ершова, специалист по маркетингу ГК «Лёдово», - Участие в подобных мероприятиях даст хороший импульс для развития этого направления в нашей компании. В рамках выставки были проведены переговоры с потенциальными партнерами, и мы планируем, что данные встречи перерастут в плодотворное сотрудничество». |