Продукт

Тонкий  стакан,

 250 мл

Граненый стакан,

200 мл

Ст. л.

Ч. л.

1 штука

Арахис очищенный

175

140

20

Варенье

330

270

50

17

Вишня свежая

190

150

30

Вода

250

200

18

5

Горох лущеный

230

Горох не лущеный

200

Желатин гранулированный

15

5

Изюм

190

155

25

7

Какао порошок

25

9

Капуста свежая (средняя)

~ 1,5 кг

Картофель (средний)

100

Кислота лимонная сухая

25

8

Клубника свежая

150

120

25

Корица молотая

20

8

Кофе молотый

20

7

Крупа "Геркулес"

90

12

Крупа гречневая

210

165

25

7

Крупа манная

200

25

Крупа перловая

230

25

Крупа ячневая

180

20

Кукурузная мука

160

130

30

10

Ликёр

20

7

Лук репчатый (средний)

75

Мак

135

18

5

Малина свежая

140

110

20

Маргарин растопленный

230

180

15

4

Масло животное растопл.

240

185

17

5

Масло сливочное растопл.

240

185

17

5

Масло растительное

240

190

17

5

Миндаль очищенный

160

130

30

10

Молоко сгущенное

30

12

Молоко сухое

120

100

20

5

Молоко цельное

255

204

18

Морковь (средняя)

75

Мука картофельная

180

150

30

10

Мука пшеничная (1с.)

160

130

30

10

Огурец (средний)

100

Орех фундук очищенный

170

130

30

10

Перец молотый

5

Петрушка корень

150

Помидор (средний)

100

Пшено

220

25

Пюре ягодное

350

290

50

17

Рис

240

180

30

10

Саго

180

160

20

6

Сахар кусковой

200 22ш

140 16ш

9

Сахарный песок

230

180

25

10

Сахарная пудра

180

140

25

10

Сливки

250

200

14

5

Свекла

50

Сметана

250

210

25

10

Сода питьевая

28

12

Соль

60

50

30

10

Сухари молотые

125

15

5

Томат-пюре

220

25

5

Уксус

15

5

Хлопья кукурузные

50

40

17

2

Хлопья овсяные

100

80

14

4

Хлопья пшеничные

9

2

Чечевица

210

Черная смородина

180

130

30

Яичный порошок

180

100

25

10

Яйцо без скорлупы

6 шт.

43

Яичный белок

11 ш

9 ш

23

Яичный желток

12 ш

10 ш

20