С 01.02.2012г. ООО «Ледово» расширяет ассортимент своей продукции. Теперь Вы сможете приобрести в нашей компании замороженные грибы в ассортименте, ягоды и овощи. Более подробную информацию о новых продуктах Вы можете узнать по тел.(495)771-67-77 или направив запрос по эл.адресу tz@ledovo.ru, а так же в разделе «Продукция».
12 месяцев при температуре -25°С, 6 месяцев от -18 до -22°С, минус 6°С – 3 дня, +5°С – 24 часа
Способ приготовления:
разморозить при комнатной температуре или обдать кипящей подсоленной водой. Не размораживая, креветки можно в течение 2 минут обжарить во фритюрнице при +180°С, или на сковороде в течение 2-4 минут
Креветки отборные очищенные 250+
Состав:
креветки варено-мороженые очищенные
Пищевая ценность в 100г:
белки – 20.6 г, жиры – 1.7 г, углеводы - 2.2 г
Энергетическая ценность:
98 Ккал
Вес:
200 г
Срок и условия хранения:
12 месяцев при температуре -25°С, 6 месяцев от -18 до -22°С, минус 6°С – 3 дня, +5°С – 24 часа
Способ приготовления:
разморозить при комнатной температуре или обдать кипящей подсоленной водой. Теперь креветки готовы к употреблению. Их можно добавить в салат, суп или приготовить соус для спагетти и риса. Не размораживая, креветки можно в течение 2 минут обжарить во фритюрнице при +180°С, или на сковороде в течение 2-4 минут.
Мидии очищенные 500+
Состав:
мидии очищенные
Пищевая ценность в 100г:
белки – 9.1 г, жиры – 1 г, углеводы – 1.5 г
Энергетическая ценность:
50 Ккал
Вес:
200 г
Срок и условия хранения:
12 месяцев при температуре -25°С, 6 месяцев от -18 до -22°С, минус 6°С – 3 дня, +5°С – 24 часа
Способ приготовления:
мидии «Сальмон» уже очищены от раковины, отварены и заморожены. Все что осталось сделать — обдать их кипятком или разморозить при комнатной температуре. Теперь они готовы к дальнейшему использованию во всевозможных блюдах. Очень вкусны мидии, отваренные в белом вине
Мидии отборные очищенные 300+
Состав:
мидии очищенные
Пищевая ценность в 100г:
белки – 9.1 г, жиры – 1 г, углеводы – 1.5 г
Энергетическая ценность:
50 Ккал
Вес:
200 г
Срок и условия хранения:
12 месяцев при температуре -25°С, 6 месяцев от -18 до -22°С, минус 6°С – 3 дня, +5°С – 24 часа
Способ приготовления:
отборные варено-мороженные мидии «Сальмон» уже очищены от раковины и отварены, их достаточно разморозить при комнатной температуре или обдать кипятком. Для приготовления «морского» жульена на горячей сковороде смешайте масло и муку в соотношении 1:1, постепенно влейте сливки и доведите их до консистенции густой сметаны, добавьте соль и перец по вкусу. Смешайте очищенные мидии с охлажденным соусом. Полученную массу разложите в кокотницы, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 200°С 5-7 минут до образования золотистой корочки.
Морской коктейль
Состав:
Креветки, кальмар, мидии, осьминог
Пищевая ценность в 100г:
белки – 17.7 г, жиры – 2.2 г
Энергетическая ценность:
91.2 Ккал
Вес:
450 г, 900 г
Срок и условия хранения:
12 месяцев при температуре -25°С, 6 месяцев от -18 до -22°С, минус 6°С – 3 дня, +5°С – 24 часа
Кольца кальмаров
Состав:
кольца кальмаров
Пищевая ценность в 100г:
белки – 18 г, жиры – 4,2 г, углеводы – 20 г
Энергетическая ценность:
110 Ккал
Вес:
400 г
Срок и условия хранения:
12 месяцев при температуре -25°С, 6 месяцев от -18 до -22°С, минус 6°С – 3 дня, +5°С – 24 часа
Способ приготовления:
замороженные кольца жарить на сковороде в течение 3-5 минут с добавлением растительного масла или отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут с добавлением специй по вкусу. Использовать как самостоятельное блюдо или как ингредиент для салатов и коктейлей.
12 месяцев при температуре -25°С, 6 месяцев от -18 до -22°С, минус 6°С – 3 дня, +5°С – 24 часа
Способ приготовления:
жарить на сковороде или фритюрнице в течение 2 минут, до золотистой корочки. Или готовить в духовке при температуре 220°С 15-20 минут до зарумянивания.
Подробнее
