Группа компаний "Лёдово" основана в ноябре 1994 года.     

   Деятельность ГК "Лёдово" направлена на обеспечение потребителей - как российских, так и зарубежных - полезными, качественными и здоровыми продуктами питания. 

   "Вкус жизни!" – вот главный идейный ориентир компании. Прививание россиянам вкуса к яркой, необычной и даже экзотической жизни путем приобщения к потреблению вкусных и изысканных блюд из морепродуктов. "Лёдово" первой среди российских компаний наладила массовое производство продуктов для здорового образа жизни, отвечающих мировым стандартам качества и экологической безопасности.

     В настоящее время ГК "Лёдово" объединяет пять торговых и производственных предприятий: ЗАО "Лёдово ПК", ООО "Лёдово Светлый", ЗАО "АгроКомплекс "Лёдово", ЗАО "Сальмон Интернешнл", ООО "ТД Компания Лёдово".    

   По оценке экспертов, "Лёдово" входит в тройку крупнейших поставщиков замороженных морепродуктов, овощей и грибов на отечественный рынок. Также компания является одним из лидеров российского рынка по объемам производства продукции в данных сегментах. По итогам деятельности в 2006 году общий оборот Группы составил почти 508 млн рублей. Чистая прибыль – около 41 млн рублей.  Объем собственных произведенных продуктов – более 5 500 тонн.

    Сегодня компания работает в трех смежных сегментах рынка замороженных продуктов: морепродукты (в том числе морские деликатесы в заливках), грибы и рисосодержащие смеси. Продукция от "Лёдово" -   это торговые марки  «Сальмон», «Снежана» и «Bon Appetit!».

   Группа компания "Лёдово" внедряет современные и инновационные решения в области производства и хранения продукции. В 2007 году компания сделала ребрендинг: трансформировала структуру портфеля собственных брендов, преобразовала логотип и фирменный стиль компании. Под маркой "Bon Appetit!" выведены инновационные продукты по уникальным рецептурам, в новом формате и дизайне упаковки. Партнерские отношения с ведущими мировыми поставщиками холодильного оборудования, упаковочных линий позволяют ГК "Лёдово" оперативно отслеживать новые тенденции в этой области. 

   В 2008 году был произведен ребрендинг торговой марки «Снежана»

     Высокое качество продукции обеспечивается технологичностью производства и высококлассным сырьем. В настоящее время основную массу сырья Группа компаний "Лёдово" импортирует: овощи – из стран Европы, морепродукты – из Канады, Чили, Норвегии, Дании и Китая, морские деликатесы – из Тайланда. Некоторые морепродукты – гребешок и кальмары – компания закупает в России на Дальнем Востоке. Кроме того, ГК "Лёдово" инвестирует значительные средства в развитие собственной сырьевой базы – в особенности в "Агрокомплекс "Лёдово" и завод "Лёдово Светлый".    

   Одна из приоритетных задач компании на ближайшие годы  - развитие "Лёдово" как мультинационального бренда. Поэтому особое внимание уделяется деятельности на зарубежных рынках. Продукция компании экспортируется в Республику Беларусь, Украину, Молдавию и Казахстан. В июле 2004 года завод "Лёдово Светлый" получил ветеринарный сертификат европейского образца – "Еврономер 69-Н", что дало компании  право поставлять продукцию на рынки стран Европейского Союза. В 2007 году компанией  был заключен контракт с крупнейшим в странах Балтии оператором розничной торговли "ВП Маркет" (Maxima LT UAB) о поставках продукции в более чем 300 магазинов Литвы и Латвии. В стратегических планах компании - продолжить освоение стран ЕС за счет выхода на рынок Германии.     

   Менеджеры «Лёдово» – признанные эксперты на рынке. Общая численность персонала компании – около 300 специалистов.